Antep Patlıcan Kuruluğu (45-50 adet)

🍆 Doğal Patlıcan Kuruluğu – Katkısız, Güneşte Kurutulmuş ve Geleneksel Lezzet

Anadolu’nun güneşiyle kurutulmuş, doğal ve katkısız patlıcanlar… ☀️
BIAWEN Patlıcan Kuruluğu, mevsiminde toplanan taze patlıcanların geleneksel yöntemlerle güneşte kurutulmasıyla elde edilir.
Bu sayede patlıcanın doğal aroması, rengi ve besin değeri korunur; katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez.

Her bir kuruluk dilimi, ev yapımı dolmaların o özgün lezzetini sofranıza taşır.
Zengin lif içeriği, düşük kalorisi ve besleyici yapısıyla hem sağlıklı hem de lezzetli bir tercihtir.

🌿 Faydaları

• %100 doğal ve katkısız
• Vitamin, lif ve antioksidan bakımından zengindir
• Sindirim sistemini destekler, hafif ve besleyici bir gıdadır
• Uzun süre saklanabilir, kış hazırlıklarının vazgeçilmezidir
• Sofralara geleneksel ev yapımı lezzet kazandırır
• 🍲 Kullanım Önerisi

Kurutulmuş patlıcanları sıcak suda 10–15 dakika bekleterek yumuşatın.
Dolma, zeytinyağlı veya etli tariflerde taze patlıcan yerine kullanabilirsiniz.
Her lokmada Anadolu’nun geleneksel mutfak lezzetini hissedin.