Diyarbakır Lavaş Peyniri – Yöresel ve Doğal Lezzet

Diyarbakır Lavaş Peyniri, Güneydoğu Anadolu’nun en özel ve köklü peynir çeşitlerinden biridir. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu peynir; tuzlu, dayanıklı ve uzun süre saklanabilen yapısıyla bilinir. Özellikle Diyarbakır ve çevresinde yüzyıllardır tüketilen lavaş peyniri, kendine özgü tadı ve kıvamıyla kahvaltıların ve özel sofraların vazgeçilmezidir.

Lavaş Peynirinin Özellikleri

• %100 doğal sütten üretilmiştir 🐄

• Tuzlu ve dayanıklı yapısı sayesinde uzun süre saklanabilir 🧂

• Katkısız ve koruyucusuzdur 🌿

• Sert dokusu ve yoğun aromasıyla farklı damak tatlarına hitap eder

Kullanım Önerileri

• Kahvaltılarda: İnce dilimlenerek zeytin, domates ve sıcak lavaş ekmeğiyle birlikte tüketilebilir 🍞

• Yemeklerde: Börek, gözleme veya salatalarda farklı bir tat arayanlar için uygundur 🥟

• Saklama: Doğal tuzlu yapısı sayesinde serin ve kuru yerde uzun süre tazeliğini korur

Neden Diyarbakır Lavaş Peyniri?

Diyarbakır Lavaş Peyniri, sadece bir peynir değil, aynı zamanda bölgenin kültürünü ve geleneklerini taşıyan bir lezzettir. Güçlü aroması ve özgün yapısıyla sofralarınıza yöresel bir hava katar.